Neufeldner Biobrauerei 1 gefunden

Oberösterreichs erste Bio-Brauerei greift eine Tradition auf, die in Neufelden bereits seit fast 500 Jahren besteht: das Bier-Brauen. Die Brüder Alois und Martin Meir achten dabei darauf, dass die Zutaten so weit wie möglich aus der BioRegion Mühlviertel stammen und damit die Wertschöpfung in der Region bleibt. Neben der Verwendung regionaler Zutaten und weichem Mühlviertler Granitwasser ist der Einsatz eines offenen Gärbottichs (statt einem geschlossenen Tank) für die Reifung eine Besonderheit in der Szene. 
Die alkoholische Produktlinie wurde in den letzten Jahren durch Fruby, den Bio-Limonaden mit ausschließlich direkt gepressten Säften aus Bio-Früchten, sowie einem alkoholfreien Bier ergänzt.

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Darum sind wir bio: Der einzige Weg
Lieblingsprodukt von unserer Brauerei: Hoptimist
Lieblingsplatzl: Gärkeller
Lieblingstätigkeit: haha Bierbrauen
Aktuelle Herausforderungen: neue Märkte, neue Produkte
Darüber freuen wir uns: Wenn der Kunde wiederkommt, nicht das Produkt
Uns ist wichtig, dass die Kund*innen der LieblingsSpeis noch folgendes über uns wissen:
A Hopferl a day keeps the doctor away ;-)

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Neufeldner Biobrauerei
Alois und Martin Meir
Bräuhausgasse 3, 4120 Neufelden
Entfernung zur LieblingsSpeis: 10km